روز جهانی غذا

16 اکتبر در تقویم, روز جهانی غذا نام گذاری شده است. 

و این غذا مقوله ای است بس دشوار که این روز ها توجه تمام مادران را به خود جلب کرده است. همه ی ما به دنبال خوردنی های مختلف و ویتامین های متناسب با سن وسال فرزندمان هستیم. همه ی ما در اینترنت و شبکه های اجتماعی جستجو می کنیم تا فایده ی انواع و اقسام خورا کی ها را پیدا کنیم. همه ی ما به ترفند های مختلفی رو می آوریم تا کودکمان بشقاب غذا را تمام کند. همه ی ما به دنبال تزئینات و سفره آرایی هستیم که بچه ها را به سوی خورد و خوراک سوق دهیم. همه ی ما به هزاران بازی و جایزه و نمایش متوسل می شویم تا عزیزمان حاضر شود لقمه های غذا را در دهانش بگذارد. در برخی از موارد حتی گاهی مادرها مجبور می شوند غذایی متفاوت از دیگر اعضای خانواده برای کودک خود درست کنند.... 

همه ی این موارد بالا خوب است به شرطی که اعتدال در آن رعایت شود. خیلی خوب است که ما به دنبال سلامتی خانواده ی خود باشیم اما باید دقت کنیم که خوردن وعده های غذایی برای خود و فرزندمان به کابوسی دردناک مبدل نشود. گاهی غذا خوراندن به بچه ها به حدی انرژی می برد که مادر خانواده خسته, کلافه, و بی حوصله می شود.....سفره ی هر خانواده باید پیام آور شادی و برکت باشد نه جنگ و جدال.

کاش لحظه ای مکث کنیم و روز های نه چندان دور را به یاد بیاوریم. زمانی که ما بچه بودیم هم مادرها دغدغه ی سلامتی ما را داشتند اما به نحوه ای دیگری به مبحث غذا خوردن نگاه می کردند. همه ی ما یاد گرفنه بودیم که برای هر سه وعده ی غذایی در کنار خانواده بنشینیم, بخندیم, بخوریم, و بنوشیم. در گذشته مادرها هیچ وقت دور خانه دنبال بچه ها نمی دویدند و التماس نمی کردند که "تو را خدا بخور!"  بلکه قاشق به دست بچه ها می دادند و با سعه ی صدر همراهی می کردند. آن روزها بچه ها یاد گرفته بودند که یک مدل غذا درست می شود و باید از تمام برکات خداوند استفاده نمود.... 

برنامه ی صبحانه و نهار سالم در آتیه سازان برنامه ریزی شده است تا بچه ها یاد بگیرند در کنار هم از تمام مواد غذایی بهره گیرند. چون این روز همواره برای ما پر از شور و نشاط است, تصمیم گرفتم این ماه مصادف با روز جهانی غذا کنار هم و دور سفره باشیم. تقاضا دارم طبق جدول برنامی ریزی شده برای نوگلانمان غذا تهییه کنید و از جایگزین کردن آن بپرهیزید. بیایید از همین امروز شروع کنیم و با صبر و حوصله به کودکانمان راه و رسم درست غذا خوردن را بیاموزیم. شاید آنچه امروز فرزندان ما از خوردن آن اکراه دارند و امطناع می ورزند, آرزوی بسیاری از کودکان محروم در نقاط دور افتاده ی جهان باشد. 

یکشنبه 95/7/25 

صبحانه: ساندویچ نیمرو به همراه سبزیجات (گوجه فرنگی, خیارشور, کاهو, بروکلی, فلفل دلمه ای,.....) 

نهار: ساندویچ کباب تابه ای به همراه سبزیجات(گوجه فرنگی, خیارشور, کاهو, بروکلی, فلفل دلمه ای,....) 

_لطفا توجه کنید که غذا گرم و آماده ی سرو باشد. پیشاپیش از تمام شما یاران همراه ممنونم.